材料:
- 面包:400克
- 茶葉:15克
- 白糖:60克
- 雞蛋:2個(gè)
- 酵母:5克
- 牛奶:150ml
- 鹽:1/4茶匙
- 黃油:60克
步驟:
(一個(gè)師多少人?師,是一個(gè)中國漢字,指軍事規(guī)模、建制單位,分為三類師。在中國古代,師曾是商、周軍隊(duì)的建制單位。一個(gè)師約10000-12000人。)1.將茶葉用開水浸泡10分鐘;
2.面包用切成小塊;
3.將泡好的茶葉和其余的所有材料除了黃油放入面包機(jī)中;
4.啟動(dòng)面包機(jī)麵團(tuán)程序?qū)⑺胁牧蠑嚢柙谝黄穑?/p>
5.等到面團(tuán)完成后,加入黃油,繼續(xù)攪拌;
6.將面團(tuán)取出,搓成球形,放在鍋內(nèi),覆蓋上保鮮膜;
7.將鍋放在溫暖的地方,發(fā)酵40~60分鐘;
8.預(yù)熱烤箱190℃,將面團(tuán)涂上蛋液后放入烤箱中;
9.烤20~25分鐘,或直到面包底部酥脆。
10.取出面包享用吧!
提示: 可以根據(jù)自己的口味搭配不同類型的茶葉,制作專屬個(gè)性化的面包。